La espelta es una variedad del trigo sumamente antigua, pues ya se cultivaba en las civilizaciones más primitivas. Por un lado, la espelta no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que hace de ella un cereal más puro y menos alergénico. Además contiene un mayor porcentaje de hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales y fibra que el trigo habitual y por su alto contenido en triptófano contribuye a nuestro bienestar mental y emocional. Recientes estudios han demostrado un creciente porcentaje de la población intolerante al trigo. Conscientes de esta situación nutricional en la sociedad, NutriSport presenta Harina de Espelta integral 500, englobada dentro de la línea Gourmet Edition. Utiliza la Harina de Espelta 500 para preparar deliciosos crepes, madalenas, bizcochos, galletas, masa de pizza, tartas, pan, pasta alimenticia y otros productos de panadería mucho más sanos que los elaborados con harina de trigo tradicional. Saca el cocinero que llevas dentro y prepárate para cocinar de forma sana y nutritiva. Formato: Bote de 500 gr. Sabores: Original. Modo de Empleo: Para preparar crepes/tortitas: Añadir en un recipiente 35 g de producto (para 3-4 crepes), una clara de huevo (o un dosificador de OVO Protein) y 100 ml de leche o leche vegetal. Añadir sal o edulcorante al gusto Mezclar hasta obtener una masa homogénea Cocinar en una sartén con una cucharadita de aceite Rellenar al gusto Ingredientes: Harina de espelta. Contiene gluten.
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Sabor: Frutas Exóticas 
